腸化即腸上皮化生，是指胃黏膜上皮細胞被腸型上皮細胞所代替的一種病理現象。
正常情況下，胃黏膜的上皮細胞是特定的類型。但在某些因素的長期作用下，如幽門螺桿菌感染、長期的慢性胃炎、膽汁反流等，胃黏膜的上皮細胞可能會發生形態和功能上的改變，逐漸被類似於腸黏膜的上皮細胞所替代，這就是腸化。
腸化可分為小腸型腸化和大腸型腸化。小腸型腸化的上皮分化好，與正常小腸黏膜相似，一般被認為是炎症反應的結果，癌變的風險相對較低。大腸型腸化的上皮分化差，在胃黏膜腸化中所佔比例較低，但與胃癌的發生有一定的關係。
對於腸化的診斷，通常需要通過胃鏡檢查及胃黏膜活檢來確定。如果發現有腸化，應引起重視，但也不必過於恐慌。患者需要積極配合醫生的治療，去除可能的致病因素，如根除幽門螺桿菌、治療慢性胃炎等，並定期進行胃鏡復查，以便及時發現可能出現的病變。
在日常生活中，腸化患者應注意飲食規律，避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，戒煙限酒，保持良好的心態和充足的睡眠。同時，要按照醫生的建議進行治療和復查，以提高生活質量，預防病情的進一步發展。
