嬰兒乳糖不耐受是指嬰兒體內乳糖酶分泌少，不能完全消化分解母乳或牛乳中的乳糖所引起的非感染性腹瀉。
乳糖是奶類中特有的糖類，需要在乳糖酶的作用下分解為葡萄糖和半乳糖後，才能被人體吸收。當嬰兒乳糖酶缺乏時，攝入的乳糖不能被消化吸收，進入腸道後在細菌的作用下發酵，產生大量氣體和酸性物質，從而導致腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。
嬰兒乳糖不耐受的症狀主要表現為腹瀉，大便為黃色稀便，帶泡沫及酸臭味，有奶瓣。除了腹瀉外，還可能伴有腸鳴、腹脹、腹痛等症狀。這些症狀可能會在嬰兒進食含乳糖的食物後出現，嚴重影響嬰兒的營養吸收和生長髮育。
對於嬰兒乳糖不耐受，家長可以在醫生的指導下，採取一些措施來緩解症狀。例如，可以給嬰兒選擇無乳糖或低乳糖的配方奶粉，或者在母乳餵養的同時，給嬰兒添加乳糖酶制劑。隨著嬰兒的生長髮育，腸道功能逐漸完善，乳糖不耐受的症狀可能會逐漸減輕或消失。
在日常生活中，家長要密切觀察嬰兒的症狀，如腹瀉的次數、性狀、精神狀態等。如果嬰兒的症狀持續不緩解或加重，應及時就醫，以便醫生根據嬰兒的具體情況進行診斷和治療。同時，家長要注意嬰兒的飲食衛生，保持奶瓶、奶嘴等餵養器具的清潔，避免嬰兒感染腸道疾病。
