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每天一粒維生素c的作用和功效

發佈時間:2025-02-25 09:22:56
羅文才副主任醫師 哈爾濱醫科大學附屬第一醫院

維生素 C 是一種水溶性維生素,對人體健康有多種重要作用。每天一粒維生素 C 的作用和功效包括增強免疫力、促進鐵吸收、抗氧化、促進膠原蛋白合成等。

1. 增強免疫力:

增強身體的抵抗力,有助於預防感冒和其他疾病。維生素 C 可以促進白細胞的生成和活性,提高身體的防禦能力。

2. 促進鐵吸收:

有助於人體對鐵的吸收和利用。鐵是合成血紅蛋白的重要原料,維生素 C 可以將三價鐵還原為二價鐵,從而提高鐵的吸收率。

3. 抗氧化:

具有抗氧化作用,能夠清除體內自由基,減少氧化應激對細胞的損傷。有助於預防多種慢性疾病,如心血管疾病、癌症等。

4. 促進膠原蛋白合成:

對皮膚、骨骼、血管等組織的健康至關重要。維生素 C 是膠原蛋白合成所必需的營養素,能夠維持皮膚的彈性和光澤,預防骨質酥鬆等問題。

在日常生活中,我們可以通過食用富含維生素 C 的食物,如柑橘類水果、草莓、獼猴桃、菠菜等,來滿足身體對維生素 C 的需求。如果需要額外補充維生素 C,建議在醫生或營養師的指導下進行,以避免過量攝入帶來的不良影響。

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