營養不良性肝硬化是由於長期營養缺乏引起的。其病因主要包括長期食物中蛋白質、維生素及微量元素缺乏等。以下是一些常見的病因，從常見到罕見排序為：
1. 蛋白質缺乏：蛋白質是身體的重要組成部分，長期蛋白質攝入不足，會影響肝細胞的修復和再生，導致肝細胞壞死和纖維化，進而發展為肝硬化。
2. 維生素缺乏：維生素 B 族、維生素 E 等對肝臟有保護作用。缺乏這些維生素，會影響肝臟的正常代謝功能，增加肝臟受損的風險。
3. 微量元素缺乏：如鋅、硒等微量元素對肝臟的功能也有重要影響。缺乏這些微量元素，可能導致肝細胞代謝紊亂，促進肝硬化的發生。
4. 慢性酒精中毒：長期大量飲酒，不僅會導致酒精性肝病，還可能因影響營養物質的吸收和利用，進而引起營養不良性肝硬化。
5. 腸道吸收障礙：某些疾病如慢性腸炎、腸結核等，可能導致腸道吸收功能障礙，使營養物質不能被充分吸收，從而引發營養不良性肝硬化等。
在日常生活中，為了預防營養不良性肝硬化的發生，應保持均衡的飲食，攝入足夠的蛋白質、維生素和微量元素。對於有慢性疾病或飲酒習慣的人，更應注意飲食的調整和營養的補充。如果出現食慾不振、乏力、腹脹等症狀，應及時就醫，進行相關檢查，以便早期發現和治療肝臟疾病。
