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龍眼補氣血嗎 龍眼這樣吃補氣血

發佈時間:2022-12-15 21:32:09
孫連慶主任醫師 西安交通大學第一附屬醫院

身邊很多人都會喜歡吃龍眼,有些朋友還會把龍眼當作日常零食來吃。的確,龍眼無論是新鮮吃還是曬乾了吃,都別有一番風味,而且曬乾以後我們還可以用它來搭配各種美食煮著吃。其實,龍眼不僅好吃,營養價值也是很豐富的,那麼,龍眼補氣血嗎。下面讓我們一起來具體瞭解下吧。

龍眼,又名桂圓,味甘性溫,自古以來就被視為滋補的佳品。龍眼中含有豐富的鐵元素,而鐵元素又是促進合成人體內血紅蛋白的重要物質,所以,龍眼是可以用來補氣血的。合理食用龍眼對於緩解缺鐵性貧血的症狀,改善面色發黃,增強體質等都有一定的功效。

龍眼補氣血,但是也不能盲目吃。我們吃龍眼的時候要注意控制量,更要會吃,龍眼這樣吃補氣血:

一、全龍眼茶。如果想吃龍眼,又擔心龍眼肉吃了會上火,可以考慮把曬乾的龍眼洗淨,整顆連皮帶核帶肉泡茶喝。這樣既可以補氣血,又不用擔心火氣,比較溫和。

二、龍眼雞蛋糖水。曬乾的龍眼肉,可以和雞蛋搭配起來煮,加入適量白糖,即是一碗清甜爽口的糖水。兩者結合,可以達到補脾養心、補氣血的功效。

三、龍眼肉紅棗糯米粥。用曬乾的龍眼肉和糯米一起熬粥,當然也可以根據個人口味再放入幾顆紅棗,這也是一道非常不錯的補氣血美食,還能美容養顏。

看完上面的內容,相信大家對於龍眼又有了更多的瞭解。龍眼是一種滋補食品,可以補氣血。龍眼美味又營養,但是也不能貪吃,否則吃多了容易上火。任何事情都要把握好一個度,過之則不及。吃龍眼的時候要適量,掌握正確的吃法,這樣才能吃得健康又開心。

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