兒童鉛高可以通過飲食來進行調理，以下是一些有助於降低鉛含量的食物，比如富含維生素 C 的食物、富含蛋白質的食物、富含鈣的食物、富含膳食纖維的食物、富含微量元素的食物等。
1. 富含維生素 C 的食物：如柑橘類水果、草莓、獼猴桃、青椒等。維生素 C 能與鉛結合形成可溶性物質，從而降低鉛的吸收。
2. 富含蛋白質的食物：瘦肉、魚類、蛋類、豆類等。蛋白質可以與鉛結合，形成不溶性的蛋白質鉛復合物，減少鉛的吸收。
3. 富含鈣的食物：牛奶、奶製品、蝦皮、豆製品等。鈣可以與鉛競爭結合位點，減少鉛的吸收，同時還能促進鉛的排出。
4. 富含膳食纖維的食物：全麥麵包、燕麥、胡蘿蔔、芹菜等。膳食纖維能促進腸道蠕動，增加糞便體積，減少鉛在腸道中的吸收。
5. 富含微量元素的食物：如鋅、硒等。鋅可以與鉛競爭結合位點，減少鉛的吸收；硒可以增強機體的抗氧化能力，減輕鉛中毒的症狀。常見的含鋅食物有牡蠣、瘦肉等；含硒食物有芝麻、大蒜等。
在調整飲食的同時，還應注意保持良好的生活習慣，如勤洗手、避免接觸鉛污染源等。如果兒童鉛高的情況較為嚴重，應及時就醫，在醫生的指導下進行治療，不要自行盲目調整飲食或使用藥物。同時，家長應定期帶兒童進行體檢，以便及時發現和處理鉛中毒等問題。
