老人拿東西手抖應根據生理性震顫、帕金森病、小腦病變、藥物副作用、電解質紊亂等病因治療，可採取的方法包括：
1. 生理性震顫：通常由情緒緊張、疲勞、寒冷等引起，一般無需特殊治療，可通過放鬆心情、避免過度勞累、保持溫暖等方式緩解。
2. 帕金森病：是一種常見的神經系統變性疾病，表現為靜止性震顫、運動遲緩等。可遵醫囑使用復方左旋多巴制劑如美多芭片、息寧控釋片、卡左雙多巴控釋片、多巴胺受體激動劑如普拉克索片、羅匹尼羅片、吡貝地爾緩釋片、單胺氧化酶 B 抑制劑如司來吉蘭片、雷沙吉蘭片、恩托卡朋片等藥物治療。
3. 小腦病變：如小腦萎縮等，可導致共濟失調，出現手抖等症狀。治療主要針對病因，可配合康復訓練等。
4. 藥物副作用：某些藥物可能會引起手抖等不良反應，如抗精神病藥、抗震顫麻痹藥等。需及時告知醫生，在醫生的指導下調整藥物或更換藥物。
5. 電解質紊亂：如低鈣血症等，可影響神經肌肉的興奮性，導致手抖。可通過補充鈣劑如葡萄糖酸鈣口服液、碳酸鈣 D3 片、枸櫞酸鈣顆粒等進行治療。
注意，老人出現手抖症狀應及時就醫，明確病因後進行針對性治療。同時，家屬應給予老人更多的關心和照顧，幫助其進行康復訓練。
