南瓜子，作為一種常見的食材和中藥材，雖然具有多種健康益處，但並非所有人都適合食用。以下三類人群應避免或謹慎食用南瓜子：
1. 胃病患者：南瓜子富含膳食纖維，對於胃潰瘍、胃炎等胃部疾病患者來說，過量食用可能會刺激胃黏膜，加重病情。因此，這類人群在食用南瓜子時應特別小心，最好咨詢醫生意見。
2. 過敏體質者：雖然南瓜子過敏的情況相對較少，但對於某些過敏體質的人來說，食用南瓜子可能會引發過敏反應，如皮疹、瘙癢等。如果已知對南瓜或南瓜子過敏，應嚴格避免食用。
3. 特定藥物使用者：南瓜子可能與某些藥物產生相互作用，影響藥效。例如，正在服用降壓藥、降糖藥或抗凝血藥物的患者，在食用南瓜子前應咨詢醫生，以確保不會干擾藥物的正常作用。
雖然南瓜子是一種營養豐富的食材，但在食用時也需根據個人健康狀況和用藥情況來判斷是否適宜。對於上述三類人群，建議在專業醫療人員的指導下進行飲食調整。
