腸鏡息肉手術7天後可選擇的食物有易消化的流食、半流食、富含膳食纖維的食物、低脂肪食物等。
1. 易消化的流食：
流食是比較適合術後初期的選擇。像米湯，富含碳水化合物，能為身體提供能量，且易於消化吸收；還有蔬菜汁，含有豐富的維生素和礦物質，有助於身體恢復；另外，去油的雞湯也不錯，味道鮮美，還能補充一定的營養。
2. 半流食：
隨著身體的恢復，可以逐漸過渡到半流食。例如麵條，煮得軟爛一些，容易咀嚼和消化；餛飩也是不錯的選擇，既有一定的營養，又不會給腸胃造成太大負擔；還有山藥糊，山藥有健脾益胃的功效，對術後腸胃的恢復有幫助。
3. 富含膳食纖維的食物：
適量攝入膳食纖維能促進腸道蠕動。像新鮮的蔬菜，如菠菜、胡蘿蔔等，可做成蔬菜泥或清炒後食用；水果方面，香蕉、蘋果等都是很好的選擇，可以補充維生素和果膠，有助於腸道健康。
4. 低脂肪食物：
術後腸胃功能還在恢復中，應避免高脂肪食物。瘦肉，如雞肉、魚肉等，脂肪含量相對較低，富含優質蛋白質，能增強身體抵抗力；豆腐也是低脂肪的優質食物，含有豐富的植物蛋白。
術後飲食應循序漸進，根據自身恢復情況逐漸調整。避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，不要飲酒。如果在進食過程中出現腹痛、腹脹等不適症狀，應及時告知醫生，以便調整飲食方案。
