胃癌擴大根治術的併發症包括吻合口漏、消化道出血、腸梗阻、腹腔感染、胰瘻等。
1. 吻合口漏：多因吻合技術欠佳、吻合口血運不良、患者營養狀況差等因素導致，術後若出現發熱、腹痛、腹腔引流液增多且含有消化液成分等表現，需警惕吻合口漏，嚴重時可引發瀰漫性腹膜炎，危及生命。
2. 消化道出血：手術創面止血不徹底、結扎線脫落、應激性潰瘍等都可能引發，患者可出現嘔血、黑便等症狀，大量出血可導致休克，需及時進行止血、輸血等處理。
3. 腸梗阻：術後腸粘連、腸扭轉、吻合口狹窄等都可能造成腸梗阻，患者會有腹痛、腹脹、嘔吐、停止排氣排便等典型表現，嚴重影響患者恢復，部分患者可能需再次手術治療。
4. 腹腔感染：手術操作污染、吻合口漏等因素易引發腹腔感染，患者可出現發熱、腹痛、白細胞升高等症狀，需要合理使用抗生素，必要時進行腹腔引流。
5. 胰瘻：手術過程中損傷胰腺組織，導致胰液外漏形成胰瘻，患者可出現腹痛、發熱、腹腔引流液澱粉酶升高等情況，治療上需禁食、胃腸減壓、抑制胰液分泌等。
術後要密切關注自身身體狀況，如體溫、傷口情況、有無腹痛腹脹等不適。飲食上遵循少食多餐原則，從流食、半流食逐漸過渡到正常飲食。保證充足休息，避免劇烈運動和重體力勞動。按照醫生安排定期復查，以便及時發現並處理可能出現的問題。
