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哪些食物富含鎂

發佈時間:2025-02-05 10:08:47

通常富含鎂的食物有堅果類、豆類、全穀物、綠葉蔬菜、海鮮等。

1. 堅果類:杏仁、腰果、榛子等。杏仁富含鎂,每 100 克約含 350 毫克鎂。腰果也是鎂的良好來源,每 100 克含 300 毫克。榛子每 100 克含鎂約 290 毫克。

2. 豆類:黑豆、黃豆等。黑豆中鎂的含量較為豐富,每 100 克約含 178 毫克。黃豆每 100 克含鎂約 199 毫克。

3. 全穀物:燕麥、糙米等。燕麥每 100 克含鎂約 106 毫克,糙米每 100 克含鎂約 34 毫克。

4. 綠葉蔬菜:菠菜、西蘭花等。菠菜每 100 克含鎂約 58 毫克,西蘭花每 100 克含鎂約 27 毫克。

5. 海鮮:貽貝、蝦等。貽貝每 100 克含鎂約 330 毫克,蝦每 100 克含鎂約 146 毫克。

注意,不同食物中鎂的含量會因品種、產地等因素而有所差異。在日常飲食中,應盡量多樣化地攝入這些富含鎂的食物,以滿足身體對鎂的需求。如果有特殊的健康狀況或飲食限制,建議在咨詢醫生或營養師的指導下進行合理的飲食搭配。

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