不合理膳食對人的健康會造成多種傷害，如肥胖、心血管疾病、糖尿病、消化系統疾病、骨骼健康問題等。以下是具體內容：
1. 肥胖：長期攝入高熱量、高脂肪、高糖分的食物，且運動量不足，會導致體內脂肪堆積，引起肥胖。肥胖不僅影響美觀，還會增加患其他疾病的風險，如高血壓、高血脂、脂肪肝等。
2. 心血管疾病：高鹽飲食會導致血壓升高，增加心臟負擔，長期可引發心血管疾病，如冠心病、心肌梗死等。同時，高脂肪、高膽固醇的食物會使血液中的膽固醇和甘油三酯水平升高，形成動脈粥樣硬化，進而導致心血管疾病的發生。
3. 糖尿病：過多的碳水化合物和糖分攝入，會使血糖升高，長期可導致胰島素抵抗，進而發展為糖尿病。糖尿病患者還容易出現併發症，如視網膜病變、腎病、神經病變等。
4. 消化系統疾病：長期暴飲暴食、進食過快或食用刺激性食物，會損傷胃腸道黏膜，引起胃炎、胃潰瘍等消化系統疾病。長期低纖維飲食還會導致便秘，增加腸道疾病的發生風險。
5. 骨骼健康問題：缺乏鈣、維生素 D 等營養素，以及長期高鹽飲食，會影響骨骼的正常代謝，導致骨質酥鬆症。老年人尤其容易出現骨骼健康問題，增加骨折的風險。
注意事項：保持均衡的膳食結構，攝入適量的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質。增加蔬菜、水果、全穀物等富含膳食纖維食物的攝入，減少高熱量、高脂肪、高糖分食物的攝入。控制鹽的攝入量，每天不超過 6 克。適量運動，保持合理的體重，有助於維持身體健康。同時，如有特殊疾病或身體狀況，應根據醫生的建議進行飲食調整。
