小兒碘缺乏病是由於機體碘攝入不足所導致的一系列病症，發病後引發的症狀有甲狀腺腫大、影響生理功能、智力障礙、皮膚及毛髮表現等。
1.甲狀腺腫大：由於碘缺乏，甲狀腺為了從血液中攝取更多的碘來合成甲狀腺激素，會發生代償性增生、腫大。一般可在小兒的頸部前方看到或摸到甲狀腺輕度腫大，通常呈現瀰漫性、對稱性腫大，質地相對柔軟，邊界不太清晰，小兒可能沒有明顯的疼痛感，但腫大的甲狀腺可能隨著吞咽動作上下移動。
2.影響生理功能：在生長髮育方面，小兒的身高、體重增長速度可能會稍慢於同齡人，比如原本處於同年齡小兒正常身高範圍中等水平的，可能逐漸掉到了中下水平，體重增長曲線也變得較為平緩，達不到正常的增長幅度。
3.智力障礙：智力發育受到極大阻礙，小兒可能會表現出不同程度的智力低下，認知能力、語言表達能力、學習能力等都嚴重落後於同齡人。有的小兒到了該說話的年齡卻遲遲說不出完整的句子，或者不能理解簡單的指令和日常用語，上學後更是難以跟上正常的教學進度，甚至無法適應學校的學習和生活環境。
4.皮膚及毛髮表現：皮膚可能變得粗糙、乾燥，缺乏應有的光澤和彈性，摸起來手感不好，尤其在秋冬季節這種乾燥的情況會更加明顯，容易出現脫皮、皸裂等現象。毛髮也會受到影響，變得乾枯、發黃、易折斷，頭髮看起來沒有生機，有的孩子眉毛也會變得稀疏，整體外觀上顯得不夠健康、精神。
總之，小兒碘缺乏病的症狀多種多樣，嚴重影響小兒的生長髮育和生活質量。對於已經出現碘缺乏病症狀的小兒，應及時就醫，根據醫生的建議進行針對性的治療。
