韭菜籽常見的服用方式有直接嚼服、泡水飲用、研磨沖服、入丸劑、泡酒喝等。
1. 直接嚼服：將適量的韭菜籽洗淨晾乾後，可直接放入口中慢慢咀嚼，充分嚼碎後咽下。這種方式簡單直接，能最大程度保留韭菜籽的原始成分，讓有效物質直接被人體吸收，但韭菜籽本身味道特殊，可能有些人不太容易接受這種味道。
2. 泡水飲用：取適量韭菜籽，一般5 - 10克，放入杯中，用開水衝泡，浸泡10 - 15分鐘後即可飲用。可多次衝泡，直至味道變淡。這種方法方便快捷，適合日常保健，韭菜籽中的部分營養成分會溶解在水中，隨著飲水進入人體，起到一定的養生作用。
3. 研磨沖服：把韭菜籽研磨成細粉，每次取3 - 5克，用溫水沖服。研磨後的韭菜籽粉更易被人體消化吸收，能使有效成分更好地發揮作用。可根據個人口味加入適量蜂蜜或白糖改善口感。
4. 入丸劑：將韭菜籽與其他中藥材搭配，經過特定的炮製方法，製成丸劑服用。這種方式適合需要長期服用且對劑量要求較為精准的人群，丸劑便於保存和攜帶，服用時按照規定劑量服用即可。不過製作丸劑相對複雜，一般需要專業人士操作。
5. 泡酒喝：準備適量韭菜籽和白酒，將韭菜籽放入乾淨的玻璃瓶中，加入白酒，酒要沒過韭菜籽，密封好瓶口，放置在陰涼處浸泡1 - 2周。之後可適量飲用。韭菜籽泡酒能使其中的有效成分充分溶解在酒中，借助酒的辛溫之性，增強韭菜籽的功效，但飲酒要適量，尤其是對酒精過敏或不宜飲酒的人群需謹慎選擇。
在使用韭菜籽時，要根據自身身體狀況合理選擇服用方式和劑量。如果身體存在特殊疾病或正在服用其他藥物，應先咨詢專業人士的建議，避免因不當服用對身體造成不良影響。
