冬瓜皮煮水具有利尿消腫、清熱解暑、降血脂、美白養顏等作用。
1. 利尿消腫：冬瓜皮中含有豐富的鉀元素，鉀元素有助於促進尿液排出，從而減輕水腫。對於一些因腎臟功能不佳或其他原因引起的水腫，適量飲用冬瓜皮煮水可能會有一定的緩解作用。比如一些人在夏季容易出現下肢水腫，喝冬瓜皮煮水可以幫助排出多餘水分，減輕身體的沈重感。
2. 清熱解暑：冬瓜皮性涼，有清熱的功效。在炎熱的夏季，人體容易受到暑熱侵襲，出現心煩口渴、發熱等症狀。此時飲用冬瓜皮煮水，能夠起到清熱解暑的作用，讓人感覺清爽舒適，還能補充身體因出汗而流失的水分。
3. 降血脂：冬瓜皮中含有一些成分，可能有助於降低血液中的膽固醇和甘油三酯含量。對於血脂偏高的人群來說，經常飲用冬瓜皮煮水，在一定程度上可以輔助調節血脂，維持心血管健康。
4. 美白養顏：冬瓜皮中含有多種維生素和礦物質，這些營養成分對皮膚有一定的滋養作用。它可以幫助清除體內的自由基，減少皮膚的氧化損傷，從而使皮膚更加光滑細膩，有一定的美白養顏效果。
冬瓜皮煮水雖然有諸多益處，但並非適合所有人。體質虛寒、脾胃虛弱的人應適量飲用，以免加重身體的虛寒症狀。女性在月經期間也不宜大量飲用。如果在飲用過程中出現不適，應及時停止並咨詢專業人士。
