來益維生素E是一種脂溶性維生素，具有多種功效與作用，包括康抗氧化作用、血管保護作用、增強免疫力等。
1.抗氧化作用：維生素E是一種脂溶性抗氧化劑，能夠捕捉並清除體內的自由基。自由基是一種帶有未配對電子的原子或分子，它們非常活躍，會從其他分子中奪取電子，從而引發一系列的氧化反應。在細胞代謝過程中，會產生大量的自由基，如超氧陰離子、羥自由基等。維生素E可以將自身的氫原子提供給自由基，使其變得穩定，從而中斷自由基的鏈式反應，保護細胞的脂質膜、蛋白質和DNA等重要成分免受氧化損傷。
2.血管保護作用：維生素E可以抑制血小板的聚集，血小板聚集是血栓形成的關鍵步驟之一。當血管內皮受到損傷時，血小板會黏附並聚集在損傷部位，形成血栓，導致血管堵塞。維生素E通過抑制血小板的聚集，使血液能夠更順暢地在血管中流動，改善血液循環。
3.增強免疫力：維生素E能夠增強免疫細胞的功能，可以促進淋巴細胞的增殖和分化，淋巴細胞是免疫系統的重要組成部分，包括T淋巴細胞和B淋巴細胞，分別負責細胞免疫和體液免疫。維生素E還能增強吞噬細胞的吞噬能力，吞噬細胞可以吞噬和清除入侵人體的病原體，如細菌、病毒等。
需要注意的是，雖然來益維生素E具有多種功效與作用，但長期過量服用可能會引起不良反應，如惡心、嘔吐、眩暈、頭痛等。因此，在使用來益維生素E時，應遵循醫囑或說明書上的劑量指導，避免過量攝入。
