吃甘蔗有補充能量、清熱生津、滋養潤燥、清潔口腔等諸多好處。
1. 補充能量：甘蔗中含有豐富的蔗糖、葡萄糖和果糖等糖類物質，這些糖類是人體能量的重要來源。當感到疲憊、乏力時，適量食用甘蔗能夠快速補充身體所需的能量，使人恢復活力，提高工作和學習效率。
2. 清熱生津：甘蔗味甘性寒，具有清熱的作用。在炎熱的夏季或是人體出現發熱、口渴等情況時，食用甘蔗可以幫助清除體內的熱氣，緩解燥熱之感。同時，它還能促進唾液分泌，起到生津止渴的效果，讓人感覺口腔滋潤、清爽。
3. 滋養潤燥：甘蔗含有大量的水分和多種維生素，對於肺燥咳嗽、咽乾口渴等症狀有一定的緩解作用。它能夠滋潤肺部，減輕肺部的乾燥不適，使呼吸更加順暢。對於一些因乾燥氣候或上火引起的身體不適，甘蔗是一種天然的滋養佳品。
4. 清潔口腔：甘蔗纖維多，在咀嚼時，甘蔗的纖維能夠反復摩擦牙齒和口腔黏膜，起到清潔口腔的作用。它可以清除口腔內的食物殘渣和細菌，預防齲齒和口腔疾病的發生，保持口腔的清潔和健康。
雖然甘蔗有諸多好處，但由於其含糖量較高，糖尿病患者應謹慎食用，以免引起血糖波動。脾胃虛寒、胃腹寒痛者也不宜過量食用。
