常見的適合嬰兒過敏體質的奶粉有適度水解奶粉、深度水解奶粉、氨基酸奶粉、羊奶粉、大豆奶粉等。
1. 適度水解奶粉：
適度水解奶粉是通過高科技的蛋白水解工藝，把高致敏性的普通牛奶蛋白變成低致敏性、小分子的蛋白質，從而可以降低寶寶過敏的風險。它在營養成分上和普通奶粉較為接近，口感也相對較好，比較適合輕中度牛奶蛋白過敏或乳糖不耐受的寶寶。
2. 深度水解奶粉：
深度水解奶粉是將牛奶蛋白通過特殊工藝水解為短肽及氨基酸，致敏性更低。適用於對牛奶蛋白過敏程度較重的寶寶，能有效緩解寶寶過敏症狀，如濕疹、腹瀉等。不過，深度水解奶粉的口感相對較差，寶寶可能需要一段時間適應。
3. 氨基酸奶粉：
氨基酸奶粉完全由游離氨基酸組成，不含任何過敏原，是牛奶蛋白過敏寶寶的救命奶粉。對於嚴重牛奶蛋白過敏、多種食物過敏以及對深度水解奶粉仍不耐受的寶寶來說，氨基酸奶粉是最佳選擇。但它的價格相對較高，且味道苦澀，寶寶接受度較低。
4. 羊奶粉：
羊奶粉的脂肪球顆粒比牛奶粉小，更易於消化吸收，且羊奶中的蛋白質和牛奶中的蛋白質結構不同，致敏性相對較低。對於一些對牛奶過敏但對羊奶不過敏的寶寶來說，羊奶粉是一個不錯的選擇。
5. 大豆奶粉：
大豆奶粉以大豆為主要原料，不含牛奶蛋白，適合對牛奶蛋白過敏的寶寶。但大豆中含有一些抗營養因子，可能會影響寶寶對某些營養素的吸收，且大豆的味道可能不太容易被寶寶接受。
寶寶的過敏情況各不相同，家長應根據寶寶的具體情況，在醫生的指導下選擇合適的奶粉，同時密切關注寶寶食用後的反應，如有不適及時調整。
