拉肚子一般指腹瀉。喝牛奶後腹瀉可能是牛奶過涼、空腹喝牛奶、乳糖不耐受、腸易激綜合徵、慢性腸炎等原因引起。
1. 牛奶過涼：腸胃對溫度比較敏感，過涼的牛奶會使腸胃血管收縮，肌肉痙攣，影響消化功能。腸道蠕動加快後，食物在腸道內停留時間縮短，水分不能被充分吸收，從而引起腹瀉。
2. 空腹喝牛奶：空腹時，胃酸濃度較高，牛奶中的蛋白質可能會在胃酸的作用下凝固，不易消化。同時，沒有其他食物的緩衝，牛奶會直接刺激腸道，引起腸道蠕動加快，導致腹瀉。
3. 乳糖不耐受：牛奶中含有乳糖，乳糖需要在乳糖酶的作用下分解為葡萄糖和半乳糖才能被人體吸收。如果缺乏乳糖酶，乳糖就會在腸道內被細菌發酵，產生氣體和酸性物質，導致腸道滲透壓升高，水分進入腸道，引起腹瀉。
4. 腸易激綜合徵：腸易激綜合徵患者的腸道功能紊亂，對食物的耐受性較差。牛奶中的某些成分可能會刺激腸道，引起腸道痙攣、蠕動加快，導致腹瀉。
5. 慢性腸炎：慢性腸炎患者的腸道黏膜存在炎症，吸收功能下降。牛奶中的蛋白質、脂肪等成分可能會刺激炎症部位，使腸道分泌增多，蠕動加快，從而導致腹瀉。同時，患者還可能伴有腹痛、腹脹等症狀。
喝牛奶後腹瀉可能由多種原因引起。如果經常出現這種情況，應注意觀察自己的症狀，找出可能的原因，並採取相應的措施。
