蘇子葉具有解表散寒、行氣和胃、解魚蟹毒、安胎等功效與作用。
1. 解表散寒：
蘇子葉辛溫發散，能發散風寒，常用於治療風寒感冒。當人體受到風寒侵襲，出現惡寒、發熱、無汗、鼻塞流涕等症狀時，蘇子葉可發揮其解表散寒的作用，幫助人體驅散寒邪，緩解不適。例如，可將蘇子葉與生薑等搭配使用，增強散寒解表的功效。
2. 行氣和胃：
能行脾胃之氣，對於脾胃氣滯所導致的胸悶、噯氣、惡心、嘔吐等症狀有一定的調理作用。蘇子葉獨特的香氣可以促進胃腸蠕動，改善消化功能，使脾胃之氣順暢。在日常生活中，若因飲食不節或情志不暢引起脾胃不適，適當食用蘇子葉或用其泡茶飲用，能起到行氣和胃的效果。
3. 解魚蟹毒：
食用魚蟹後若出現腹痛、腹瀉、嘔吐等中毒症狀，蘇子葉可發揮解魚蟹毒的作用。能減輕或消除魚蟹中的毒素對人體的不良影響，緩解中毒症狀。在烹飪魚蟹時，加入適量的蘇子葉，不僅能增添食物的風味，還能起到一定的解毒作用。
4. 安胎：
蘇子葉具有安胎的功效，對於妊娠期婦女因外感風寒或氣滯等原因引起的胎動不安有一定的緩解作用。能調和氣血，使胎兒在母體內安穩生長。但需在醫生的指導下合理使用。
蘇子葉雖然有諸多功效，但並非人人適用。體質偏熱、容易上火的人群應適量食用，以免加重體內的熱氣。同時，在使用蘇子葉治療疾病時，應根據自身情況合理選用，若症狀嚴重或持續不緩解，應及時就醫，在專業人士的指導下進行治療。
