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冠心病忌吃的食物

發佈時間:2025-01-16 09:06:16
羅文才副主任醫師 哈爾濱醫科大學附屬第一醫院

冠心病忌吃的食物有高脂肪食物、高膽固醇食物、高糖食物、高鹽食物、刺激性食物等。

1. 高脂肪食物:像油炸食品、動物內臟、肥肉等都屬於高脂肪食物。這類食物會使血液中血脂水平升高,導致血液黏稠度增加,容易在血管壁形成斑塊,加重冠狀動脈粥樣硬化,影響心臟供血,不利於冠心病患者病情穩定。

2. 高膽固醇食物:蛋黃、蟹黃、魚子等是典型的高膽固醇食物。過多攝入高膽固醇食物,會使血液中膽固醇含量超標,促使動脈粥樣硬化斑塊進一步發展,增加冠心病發作風險,嚴重時可能引發心肌梗死等嚴重後果。

3. 高糖食物:蛋糕、糖果、甜飲料等高糖食物,進入人體後會迅速升高血糖,多餘的糖分還會轉化為脂肪堆積在體內,導致體重增加,肥胖又會進一步加重心臟負擔,影響冠心病患者的康復。

4. 高鹽食物:咸魚、醃肉、鹹菜等高鹽食物,過量的鹽攝入會使人體水鈉瀦留,導致血容量增加,血壓升高,長期高血壓會對心臟和血管造成損害,加重冠心病病情。

5. 刺激性食物:辣椒、芥末、烈酒等刺激性食物,會刺激胃腸道和心血管系統,使心跳加快、血壓升高,增加心臟的耗氧量,可能誘發心絞痛等冠心病症狀發作。

日常要養成良好飲食習慣,合理搭配飲食,保持營養均衡。盡量選擇清淡、易消化且富含營養的食物。同時要關注自身身體狀況,若身體出現不適,及時就醫並配合治療。

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