流感病毒感染通常是可以吃車釐子的。
車釐子富含多種營養成分，對於流感病毒感染患者有諸多益處。車釐子含有豐富的維生素C，這種維生素具有抗氧化作用，能夠增強人體的免疫力，幫助身體更好地對抗流感病毒。在感染流感期間，人體的免疫系統處於應激狀態，補充維生素C有助於維持免疫系統的正常功能，促進身體的恢復。
而且車釐子還含有鐵等礦物質，鐵元素對於人體的造血功能很重要，在患病期間，身體較為虛弱，適當補充鐵元素有助於維持身體的正常運轉，提高身體的抵抗力。同時，車釐子酸甜可口，在流感感染期間，患者可能會出現食慾不佳的情況，車釐子可以在一定程度上刺激食慾，讓患者攝入更多的營養物質。
在食用車釐子時，要注意選擇新鮮、洗淨的車釐子，避免因不潔食物導致胃腸道不適，加重身體負擔。如果患者本身有血糖問題，食用車釐子時要注意控制量，因為車釐子含有一定的糖分，過量食用可能會引起血糖波動。若食用過程中身體出現不適，應及時咨詢專業人士。
