流感病毒感染髮燒通常可以適量吃蝦。
蝦含有豐富的優質蛋白質、維生素以及鈣、鐵等礦物質，營養價值較高。在流感病毒感染髮燒期間，人體處於較為虛弱的狀態，身體的能量消耗增加，適量食用蝦能夠為身體補充所需的營養物質，有助於增強機體的抵抗力，對病情的恢復有一定的積極作用。
不過，食用時也有一些需要考慮的因素。如果本身對蝦過敏，無論是否發燒都絕對不能吃蝦，因為食用後可能引發過敏反應，如皮疹、瘙癢、呼吸困難等，這會加重身體的不適，甚至危及生命。另外，烹飪蝦時應盡量選擇清淡的方式，比如清蒸，避免使用過多的油、辣椒等刺激性調料，以免加重胃腸道的負擔。因為在發燒時，胃腸道的消化功能也會有所減弱，過於油膩或辛辣的食物可能導致消化不良、腹痛、腹瀉等問題。
在流感病毒感染髮燒期間吃蝦，要結合自身情況。如果不確定是否適合食用，可咨詢醫生。同時，飲食要注重營養均衡，多攝入新鮮的蔬菜、水果，多喝水，保證充足的休息，這樣更有利於身體恢復健康。
