流感病毒感染的人通常可以吃雞蛋。
雞蛋富含多種營養成分，像優質蛋白質、脂肪、維生素以及多種礦物質等。這些營養物質對於人體維持正常生理功能、增強免疫力有重要作用。當人體感染流感病毒後，身體處於較為虛弱的狀態，免疫系統也在與病毒進行抗爭，此時需要充足的營養來支持身體恢復。雞蛋中的蛋白質是構成人體細胞和組織的重要原料，能夠幫助受損的細胞和組織進行修復，有助於增強免疫力，從而更好地對抗流感病毒。
而且雞蛋的烹飪方式多樣，例如做成雞蛋羹、蛋花湯等，這些做法不僅能保留雞蛋的營養，還容易被人體消化吸收，對於感染流感後可能出現消化功能減弱的人來說，是比較合適的食物選擇。
不過，在食用雞蛋時也有一些需要留意的地方。如果流感患者伴有發燒症狀，且體溫較高，此時消化功能可能會受到較大影響，大量食用雞蛋可能會增加腸胃負擔。這種情況下，可以適當減少雞蛋的攝入量，或者等體溫有所下降、消化功能有所恢復後再正常食用。同時，烹飪雞蛋時盡量選擇清淡的方式，避免油炸、油煎等過於油膩的做法，以免引起不適。
