流感病毒感染通常是可以吃西紅柿的。
西紅柿富含多種對人體有益的營養成分，使得它對於流感病毒感染患者來說是一種不錯的食物選擇。西紅柿含有豐富的維生素 C，這種維生素具有抗氧化作用，能夠增強人體的免疫力，幫助身體更好地對抗流感病毒。同時，維生素 C 還能促進膠原蛋白的合成，有助於受損組織的修復，流感感染期間身體的一些組織可能會受到病毒侵襲而出現損傷，維生素 C 就可以在這方面發揮積極作用。
西紅柿還含有番茄紅素等生物活性物質，這些物質具有抗炎特性，能夠在一定程度上減輕流感引發的身體炎症反應。而且西紅柿水分充足，口感酸甜可口，在流感期間，患者可能會出現食慾不佳的情況，食用西紅柿既能補充身體所需水分，又能在一定程度上刺激食慾。
在食用西紅柿時，可根據個人喜好選擇合適的方式。可以將西紅柿洗淨後直接生食，這樣能最大程度保留其營養成分；也可以做成西紅柿湯，易於消化吸收，還能為身體補充水分和營養。但如果患者本身胃腸道較為敏感，在烹飪西紅柿時要注意盡量做得軟爛一些，避免加重胃腸道負擔。如果食用後身體出現不適，應及時咨詢專業人士。
