益母草是一種常見的中草藥，它有很好的活血效果，可以改善痛經的問題，對於防治一些婦科疾病，如月經失調等，都有一定的效果，因此女性可以通過益母草來防止一些婦科病，那麼益母草要怎麼吃效果好呢?益母草的吃法有多種，下面來給大家介紹幾個常見的吃法。
1.益母草熬水：益母草、紅糖，各適量，先把益母草放入紗布包中，加清水浸泡20分鐘，然後倒入砂鍋中，用大火燒開，再改小火煮半小時後取出紗布包。在杯中放適量的紅糖，然後再衝入益母草水，攪勻後即可飲用。
2.益母草鵪鶉蛋：取適量的益母草、鵪鶉蛋，還有紅棗和紅糖，先把益母草和紅棗洗淨，用清水泡15分鐘，鵪鶉蛋放鍋里煮熟剝殼，然後把益母草紅棗一起入鍋，加適量清水煮20分鐘，再把鵪鶉蛋放進去做20分鐘，加入紅糖，再夾出鵪鶉蛋和紅棗，最後把益母草湯過濾去渣後連湯和鵪鶉蛋、紅棗一起吃下。
3.益母草當歸煮蛋：取適量的益母草當歸和蛋，先把益母草洗一遍再泡泡，雞蛋煮熟去殼，再把所有材料一起入鍋，加適量的清水，慢燉一個小時即可喝湯吃蛋。
4.益母草肉圓子湯：取適量的益母草，肉末，還有雞蛋及蔥、姜、鹽等調料，先把益母草洗乾淨煮湯，肉末加入調料調成肉餡搓成小丸子狀，鍋中加水燒開後下入肉圓子，再加薑末和油，蓋住煮6分鐘，蛋液打好，加入益母草湯里燙一分鐘加鹽調味即可。
益母草怎麼吃效果好?上面就是益母草的幾種吃法，大家可以根據自己的口味愛好來選擇，其實益母草的食用方法有很多，除了和其他食物一起搭配外，也可以直接用益母草來煮水喝，不過口感沒有那麼好，所以大家可以根據自己的實際喜好來選擇適合自己的搭配食用法。
