人通常會患禽流感病毒感染。
禽流感病毒是主要感染禽類的病毒，但某些亞型的禽流感病毒具有跨物種傳播的能力，能夠感染人類。因為人類呼吸道上皮細胞表面存在禽流感病毒可以識別並結合的受體。當人接觸了攜帶禽流感病毒的禽類及其分泌物、排泄物，或者處於被病毒污染的環境中時，病毒就有可能通過呼吸道、眼結膜等途徑進入人體，進而引發感染。
不同亞型的禽流感病毒對人類的致病性有所不同。例如H5N1、H7N9等亞型，感染人類後可能導致較為嚴重的疾病，引發高熱、咳嗽、呼吸困難等症狀，甚至會出現呼吸衰竭、感染性休克等嚴重併發症，危及生命。不過，人感染禽流感病毒的情況相對並不常見，因為禽流感病毒在人際間傳播的能力有限，一般不會出現大規模的人際傳播。
如果懷疑接觸過可能攜帶禽流感病毒的禽類或處於相關環境中，且出現了發熱、咳嗽等不適症狀，應及時前往醫院就診。就醫時要主動告知醫生相關接觸史，以便醫生準確判斷病情並進行針對性治療。同時，日常生活中盡量避免接觸病死禽類，在處理禽類時要做好防護措施，確保食品安全，烹飪禽類食物要徹底煮熟。
