流感病毒感染通常可能導致味覺喪失。
流感病毒入侵人體後，會引發一系列免疫反應。病毒感染會使身體處於炎症狀態，這種炎症可能波及到與味覺相關的神經和組織。一方面，病毒感染引發的上呼吸道炎症，可能導致鼻腔黏膜腫脹、分泌物增多，影響氣味分子到達嗅覺感受器，而味覺和嗅覺密切相關，嗅覺受影響會間接影響味覺感受，讓人覺得味覺減退或喪失。另一方面，病毒產生的毒素以及身體免疫反應釋放的炎性介質，有可能直接損傷味覺神經纖維，干擾味覺信號的正常傳遞，使得大腦接收不到準確的味覺信息，進而出現味覺異常。
流感引起的高熱、身體虛弱等全身性症狀，也會在一定程度上影響味覺。身體處於應激狀態時，神經系統的功能會發生改變，對味覺的感知也會變得遲鈍。而且，患病期間食慾下降，進食減少，口腔內味覺感受器接受刺激的機會變少，也會讓人感覺味覺不如患病前靈敏。
當出現流感相關症狀並伴有味覺喪失時，要多休息，保證充足睡眠，讓身體有足夠的能量恢復。飲食上選擇清淡、易消化且富含營養的食物，避免食用刺激性強的食物，以免加重不適。同時，按照醫生的建議規範用藥治療流感，隨著流感病情的好轉，味覺通常也會逐漸恢復正常。
