懷孕15周不能吃的食物有辛辣食物、生冷食物、高糖食物、高鹽食物、含咖啡因食物、酒精類飲品、未經消毒的奶製品等。
1. 辛辣食物：辣椒、花椒、芥末等辛辣食物容易刺激孕婦的胃腸道，可能導致胃腸蠕動加快、胃酸分泌增多，引起胃痛、腹痛、腹瀉等不適症狀，影響孕婦的身體健康和胎兒的正常發育。
2. 生冷食物：如生魚片、生蠔、冰淇淋等。生冷食物可能攜帶細菌、寄生蟲等病原體，孕婦食用後容易引發食物中毒或腸道感染，出現嘔吐、腹瀉等症狀，嚴重時可能危及胎兒安全。
3. 高糖食物：糖果、蛋糕、甜飲料等高糖食物，孕婦過量食用可能導致血糖升高，增加妊娠期糖尿病的發生風險，還可能使胎兒體重過大，增加難產和剖宮產的幾率。
4. 高鹽食物：鹹菜、醃肉、咸魚等高鹽食物，攝入過多會使孕婦體內水分瀦留，導致水腫加重，還可能增加高血壓的患病風險，對孕婦和胎兒的健康都不利。
5. 酒精類飲品：白酒、啤酒、紅酒等酒精類飲品，孕婦飲用後，酒精會通過胎盤進入胎兒體內，影響胎兒的大腦和神經系統發育，嚴重時可導致胎兒畸形。
孕期飲食至關重要，要保證營養均衡，合理搭配食物。如果孕婦對某些食物的安全性存在疑問，應及時咨詢醫生，以確保自身和胎兒的健康。
