蓮子煲雞湯具有補充營養、養心安神、健脾益胃、益腎澀精等功效。
1. 補充營養：蓮子煲雞湯富含蛋白質、多種維生素以及鈣、鐵、鋅等礦物質，雞肉中的優質蛋白能為人體提供必要的氨基酸，蓮子也含有豐富的營養成分，二者搭配熬煮成湯，能有效為身體補充多種營養物質，增強身體的抵抗力和免疫力 。
2. 養心安神：蓮子具有養心安神的作用，對於心煩失眠、心悸等症狀有一定的緩解功效。雞湯的溫暖和滋養特性也有助於舒緩情緒。在忙碌一天後，喝上一碗蓮子煲雞湯，能讓身心得到放鬆，幫助更好地進入睡眠狀態，改善睡眠質量 。
3. 健脾益胃：蓮子和雞肉都對脾胃有一定的滋養作用。蓮子能健脾止瀉，雞肉易於消化吸收，煲成的湯可以促進脾胃的運化功能，增強脾胃的消化能力，對於脾胃虛弱、食慾不振的人來說，是一道很好的滋補湯品，有助於改善消化功能，增進食慾 。
4. 益腎澀精：蓮子有益腎澀精的功效，對於腎虛引起的遺精、滑精等症狀有一定的調理作用。搭配營養豐富的雞湯，在補充身體能量的同時，還能對腎臟起到一定的滋補和調理作用，維護腎臟的健康 。
蓮子煲雞湯雖營養豐富且功效多樣，但每個人的體質不同，對食物的反應也有差異。如果本身有特殊疾病，如痛風患者，由於雞湯中含有一定嘌呤，可能不適合大量飲用；對蓮子或雞肉過敏者，應避免食用。在食用時，也需注意適量原則，避免因過量食用給腸胃造成負擔，影響身體健康。
