孕婦吃核桃有促進胎兒大腦發育、補充營養、緩解孕期疲勞、預防孕期便秘、降低妊娠糖尿病風險等好處。
1. 促進胎兒大腦發育：核桃富含不飽和脂肪酸，特別是DHA，是胎兒大腦和視網膜發育的重要營養素。孕婦適量食用核桃，有助於胎兒的神經系統發育，使寶寶出生後更加聰明伶俐。
2. 補充營養：核桃含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養成分。孕婦在孕期需要攝入大量的營養來滿足自身和胎兒的需求，吃核桃可以為孕婦提供多種營養，增強孕婦的體質。
3. 緩解孕期疲勞：孕期孕婦容易感到疲勞，而核桃中含有豐富的營養物質，能夠為孕婦提供能量，緩解身體的疲勞感，使孕婦保持良好的精神狀態。
4. 預防孕期便秘：核桃中含有豐富的膳食纖維，可以促進腸道蠕動，增加糞便體積，預防和緩解孕期便秘的問題，讓孕婦的腸胃更加健康。
5. 降低妊娠糖尿病風險：核桃中的不飽和脂肪酸有助於調節孕婦體內的血糖水平，降低孕婦患妊娠糖尿病的風險，保障孕婦和胎兒的健康。
孕婦食用核桃時，要選擇新鮮、無變質的核桃。食用量也不宜過多，每天3 - 5顆即可，以免攝入過多的脂肪導致體重增加過快。如果孕婦本身有特殊的身體狀況或疾病，應在醫生的指導下合理食用核桃。
