不能吃桂枝的人群一般有孕婦、熱性體質者、有出血傾向者、對桂枝過敏者、高血壓患者等。
1. 孕婦：桂枝具有一定的活血通經作用，孕婦食用後可能會引起子宮收縮，增加流產或早產的風險。所以，為了腹中胎兒的安全，孕婦應避免食用桂枝。
2. 熱性體質者：桂枝性溫，對於本身就屬於熱性體質，容易出現口乾舌燥、咽喉腫痛、大便乾結、心煩易怒等上火症狀的人來說，食用桂枝可能會加重體內的熱邪，導致上火症狀進一步加劇，不利於身體健康。
3. 有出血傾向者：桂枝有活血的功效，對於那些有出血傾向的人，如鼻出血、牙齦出血、皮下瘀斑、月經過多等，食用桂枝可能會使出血情況加重，影響身體的恢復，甚至可能引發更嚴重的健康問題。
4. 對桂枝過敏者：部分人可能對桂枝中的某些成分過敏，食用後可能會出現皮膚瘙癢、皮疹、呼吸急促、喉頭水腫等過敏反應，嚴重的甚至會危及生命。所以，對桂枝過敏的人絕對不能食用。
5. 高血壓患者：桂枝有一定的升壓作用，高血壓患者食用後可能會導致血壓升高，加重病情，增加心腦血管疾病的發生風險。高血壓患者應謹慎食用桂枝。
在食用桂枝前，應充分瞭解自身的身體狀況。如果不確定自己是否適合食用桂枝，最好先咨詢專業醫生的建議，以免對身體造成不良影響。
