慢性腸胃炎的恢復時間因人而異，通常在2-6周。
慢性腸胃炎的恢復受多種因素影響。病情較輕的患者，若能及時調整飲食，避免食用刺激性食物，保持規律作息，配合適當藥物治療，一般2周左右症狀會有所緩解，腸道功能逐漸恢復。但如果病情較重，比如伴有腸道黏膜嚴重損傷、消化功能嚴重紊亂等情況，或者患者在治療期間不注意飲食和生活習慣，恢復時間可能會延長至6周甚至更久。
從治療角度來看，規範的藥物治療是關鍵。常用藥物包括調節腸道菌群的益生菌、保護胃腸黏膜的藥物等。同時，患者自身的身體狀況也會影響恢復時間，例如免疫力較強的患者恢復相對較快，而免疫力低下的患者可能恢復時間較長。
日常要養成良好的飲食習慣，定時定量進餐，多吃清淡、易消化的食物，避免暴飲暴食和過度飲酒。保持心情舒暢，避免精神緊張和焦慮。適當進行體育鍛鍊，增強體質，以促進慢性腸胃炎的康復，防止病情反復。
