蜂膠是一種天然的保健品，但並非所有人都適合食用，常見的有過敏體質者、孕婦、嬰幼兒、正在服用某些藥物者、腸胃功能較弱者等人群不宜食用。
1. 過敏體質者：蜂膠中含有多種成分，部分過敏體質的人可能對蜂膠中的某些成分過敏，食用後可能會出現皮膚瘙癢、皮疹、呼吸急促等過敏反應，嚴重的甚至會危及生命。所以過敏體質者在食用蜂膠前，最好先進行過敏測試，確認無過敏反應後再謹慎食用。
2. 孕婦：孕婦處於特殊的生理時期，身體的各項機能和激素水平都發生了變化。蜂膠中含有的一些成分可能會對胎兒的發育產生影響，雖然目前並沒有確鑿的研究證明其危害，但為了確保胎兒的健康，孕婦應避免食用蜂膠。
3. 嬰幼兒：嬰幼兒的腸胃功能尚未發育完全，消化能力較弱。蜂膠中的一些成分可能會對嬰幼兒的腸胃造成刺激，引起消化不良、腹瀉等問題。不建議給嬰幼兒食用蜂膠。
4. 正在服用某些藥物者：蜂膠可能會與某些藥物發生相互作用，影響藥物的療效或增加藥物的副作用。例如，蜂膠可能會增強某些降糖藥物的作用，導致血糖過低；與某些抗生素同時服用時，可能會影響抗生素的吸收。所以正在服用藥物的人在食用蜂膠前，應咨詢醫生的意見。
5. 腸胃功能較弱者：蜂膠具有一定的刺激性，對於腸胃功能較弱的人來說，食用蜂膠可能會加重腸胃負擔，引起腸胃不適。這類人群應謹慎食用蜂膠，以免影響身體健康。
在考慮食用蜂膠時，應充分瞭解自身的身體狀況。如果有任何健康方面的疑慮，最好向專業的醫生或營養師咨詢，以確保食用的安全性和有效性。
