通常情況下，山楂和枸杞能一起泡水喝。
山楂味酸、甘，性微溫，具有消食化積、活血化瘀等功效。其含有豐富的有機酸、黃酮類、維生素C等成分，能促進消化液分泌，幫助消化，對於肉食積滯、胃脘脹滿等有較好的改善作用，還能擴張血管，改善血液循環。枸杞味甘，性平，歸肝、腎經，有滋補肝腎、益精明目的功效。富含枸杞多糖、類胡蘿蔔素等營養成分，可調節機體免疫功能，保護肝臟，改善視力，對肝腎陰虛引起的腰膝酸軟、頭暈目眩等症狀有一定的調理作用。
山楂和枸杞一起泡水喝，二者的功效可以相互補充。既能消食健胃，促進食物的消化吸收，又能滋補肝腎，增強身體的抵抗力。比如對於一些脾胃虛弱、消化功能不佳，同時又伴有肝腎陰虛的人群，飲用山楂枸杞水可能會起到改善消化功能、緩解疲勞、提高身體機能的作用。而且從成分上看，兩者一般不會發生不良反應。
在飲用山楂枸杞泡水時，要根據自身身體狀況適量飲用。如果本身胃酸分泌過多，應少放山楂，以免加重胃部不適。同時，處於感冒發熱期間，身體有炎症時，也不宜過多飲用，以免影響病情恢復。
