喝熱水通常不會得食道癌。
熱水進入人體後，會沿著食管進入胃部。正常的食管黏膜具有一定的耐受能力和自我修復功能，能夠承受一定溫度的食物和液體。只要水溫在適宜的範圍內，比如40℃ - 50℃左右，喝熱水不僅不會引發食道癌，反而對身體有一定益處。適宜溫度的熱水有助於促進血液循環，讓身體保持溫暖，尤其是在寒冷的天氣或者身體較為寒冷時，喝一杯熱水能讓人感到舒適。同時，它還能幫助濕潤口腔和食管黏膜，緩解乾燥帶來的不適感，對於一些輕微的咽喉不適也有一定的舒緩作用。
如果長期飲用溫度過高的熱水，比如超過65℃，就可能會對食管黏膜造成損傷。食管黏膜反復受到高溫刺激，會引起黏膜的炎症和增生，長期下去，就可能增加患食道癌的風險。因為過高的溫度會破壞食管黏膜細胞的結構和功能，使其正常的代謝和修復過程受到干擾，細胞在不斷的損傷和修復過程中，容易發生基因突變，從而引發癌變。
在日常生活中，應養成良好的飲水習慣，盡量避免飲用溫度過高的水，選擇適宜溫度的飲品，保護食管和胃腸道的健康。
