通常情況下，飲用咖啡或茶對睡眠有影響。
咖啡中含有咖啡因，茶中含有咖啡因和茶多酚等成分。咖啡因是一種中樞神經系統興奮劑，它能夠阻斷大腦中的腺苷受體。腺苷是一種會讓人產生疲倦感的神經遞質，當咖啡因阻斷其受體後，疲倦感就難以傳遞，從而使人保持清醒和警覺。茶多酚中的某些成分也有類似的提神作用。
對於一些需要保持高度注意力和精力的人群來說，適量飲用咖啡或茶是有益的。比如，對於經常需要熬夜工作的人，一杯咖啡或茶可以幫助他們在夜間保持清醒，提高工作效率。對於長途駕駛者而言，飲用後能減輕疲勞感，降低因困倦而引發交通事故的風險。學生在備考期間，適量飲用也有助於集中精力復習。
在臨近睡眠時間飲用咖啡或茶，就可能對睡眠產生不利影響。咖啡因在體內的代謝速度因人而異，一般需要3到6個小時才能完全代謝。如果在睡前飲用，咖啡因的興奮作用會使大腦處於活躍狀態，難以進入放鬆的睡眠狀態，可能導致入睡困難、睡眠淺、多夢等問題，長期如此還可能影響睡眠質量和身體健康。
要根據自身情況合理飲用咖啡或茶。如果擔心影響睡眠，盡量避免在下午4點後飲用；對咖啡因敏感的人群，更要嚴格控制飲用時間和量。
