一個人一天吃300克到500克米比較合適。
米是日常生活中常見的主食之一，其主要成分是碳水化合物。碳水化合物是人體能量的重要來源，能夠為身體的各項生理活動提供動力，維持身體正常的代謝功能。當攝入適量的米後，碳水化合物在體內經過消化吸收，轉化為葡萄糖，進入血液循環，為大腦、肌肉等器官和組織供能。比如，一個從事輕度體力勞動的成年人，每天的能量消耗相對較少，300克左右的米基本能滿足其能量需求，保證身體的正常運轉。
對於從事體力勞動強度較大的人群，如建築工人、農民等，他們每天的能量消耗較多，需要更多的能量來補充體力。這類人群一天可能需要吃400克到500克米，以滿足身體對能量的需求，幫助他們恢復體力，減輕疲勞感。
而對於一些特殊人群，如老年人、兒童以及患有某些疾病的人，米的攝入量則需要適當調整。老年人的消化功能相對較弱，過多攝入米可能會加重腸胃負擔，一般每天吃200克到300克米較為適宜。兒童正處於生長髮育階段，對營養的需求較為全面，除了米之外，還需要攝入其他富含蛋白質、維生素和礦物質的食物，所以米的攝入量也不宜過多，200克到350克即可。
選擇優質的大米，合理搭配其他食物，保證飲食的多樣化和營養均衡。同時，根據個人的身體狀況和活動量，適當調整米的攝入量。
