通常來說，生花生有一定的養胃作用。
生花生的養胃原理主要與其成分和特性有關。花生中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素以及多種礦物質等營養成分。其中的蛋白質有助於修復受損的胃黏膜組織，為胃黏膜的再生提供必要的營養支持。同時，花生中的油脂成分能在胃黏膜表面形成一層薄薄的保護膜，起到潤滑和緩衝的作用，減少胃酸等刺激性物質對胃黏膜的直接刺激，從而減輕胃部的不適。
對於一些胃部不適症狀較輕的人群，適量食用生花生可以起到一定的養胃效果。比如，有些人因為飲食不規律或者偶爾吃了刺激性食物導致胃部有些許不適，此時吃一些生花生，能夠緩解胃部的不適感。而且，對於一些胃酸分泌過多的人來說，生花生形成的保護膜可以在一定程度上減輕胃酸對胃壁的侵蝕，讓胃部感覺更加舒適。
不過，生花生並非對所有人都能起到養胃作用。比如患有嚴重胃潰瘍、胃出血等胃部疾病的患者，由於其胃部病變較為嚴重，生花生可能無法從根本上解決問題，還需要遵循醫生的專業治療方案。另外，花生含有較高的脂肪和蛋白質，過量食用可能會增加胃腸道的消化負擔，反而引起消化不良等問題。
食用生花生時要選擇新鮮、無霉變的花生，且不宜過量食用，尤其是本身消化功能較差的人群更應注意。
