孕婦宜適當增加含鐵食物的原因有孕期血容量增加、胎兒生長髮育需求、孕婦自身鐵儲備不足、孕期失血、胃腸道吸收鐵能力下降等。
1.孕期血容量增加：孕期孕婦血容量會逐漸增加，血漿增加多於紅細胞增加，導致血液相對稀釋，容易出現生理性貧血。鐵是合成血紅蛋白的重要原料，適當增加含鐵食物可預防貧血發生。可多吃些動物肝臟、瘦肉等。
2.胎兒生長髮育需求：胎兒在母體內生長髮育需要從母體獲取足夠的鐵來合成自身的血紅蛋白和其他含鐵蛋白。若孕婦鐵攝入不足，可能影響胎兒鐵儲備，增加胎兒出生後缺鐵性貧血的風險。可食用豆類、綠葉蔬菜等含鐵食物。
3.孕婦自身鐵儲備不足：部分孕婦在孕前就存在鐵儲備不足的情況，孕期對鐵的需求增加後，更易出現缺鐵。可通過食用紅棗、黑木耳等食物補充。
4.孕期失血：孕期可能會有少量陰道出血等失血情況，導致鐵丟失。需補充含鐵豐富的食物，如動物血製品。
5.胃腸道吸收鐵能力下降：孕期胃腸功能可能發生改變，影響鐵的吸收。可多吃富含維生素C的食物促進鐵吸收，同時攝入含鐵食物。
應注意食物多樣化，定期產檢監測鐵儲備情況。
