一般情況下，發燒時可以吃瘦肉粥。
瘦肉粥主要由瘦肉和大米熬制而成。從營養成分來看，大米富含碳水化合物，能為身體提供能量。在發燒時，人體的新陳代謝會加快，能量消耗增加，適當攝入碳水化合物有助於補充體力，維持身體正常的生理功能。瘦肉則含有豐富的蛋白質，蛋白質是身體修復和免疫系統正常運作所必需的營養物質。發燒時，身體的免疫系統在與病原體作鬥爭，需要足夠的蛋白質來支持免疫細胞的生成和修復受損的組織。
而且，瘦肉粥相對來說比較清淡、易消化。發燒時，人體的胃腸功能可能會受到一定影響，出現食慾減退、消化能力下降等情況。清淡的瘦肉粥不會給腸胃造成太大負擔，容易被人體吸收利用，既能提供必要的營養，又不會加重腸胃的不適。
適量食用瘦肉粥還可以補充水分。發燒會導致身體水分散失增加，而粥中含有較多的水分，有助於補充因發熱而丟失的水分，防止脫水情況的發生。
不過，在食用瘦肉粥時，不要加入過多的鹽和油，以免加重腸胃負擔。同時，也不要一次性食用過多，應遵循少食多餐的原則。如果發燒時還伴有嚴重的嘔吐、腹瀉等症狀，可能需要暫時禁食，待症狀緩解後再適量食用瘦肉粥。
