慢性胃炎患者通常不可以喝白酒，建議就醫咨詢，遵醫囑合理控制病情。
白酒的酒精度數較高，具有很強的刺激性。飲用後酒精會直接刺激胃黏膜，使胃黏膜的炎症反應加重，導致胃痛、胃脹、反酸、燒心等不適症狀加劇，不利於胃炎的恢復和好轉。而且，酒精還會破壞胃黏膜的屏障功能，使胃黏膜更容易受到胃酸和其他有害物質的侵蝕，從而引發胃黏膜糜爛、出血等更為嚴重的病變，增加胃潰瘍、胃穿孔等併發症的發生風險。長期喝白酒還會影響胃部的正常消化和蠕動功能，進一步削弱胃的消化能力，導致消化不良、食慾不振等問題，嚴重影響患者的營養攝入和身體健康。
對於慢性胃炎患者的日常護理，要養成良好的飲食習慣，遵循定時定量、少食多餐的原則，避免暴飲暴食和過度飢餓。飲食應以清淡、易消化為主，如米粥、麵條、饅頭、蔬菜湯等，避免食用辛辣、油膩、生冷、堅硬以及刺激性食物，像辣椒、油炸食品、冰淇淋、堅果等。要注意飲食衛生，避免食用不潔食物，防止幽門螺桿菌等病菌感染。保持心情舒暢，避免精神緊張和焦慮情緒，因為情緒波動也會對胃部產生不良影響。戒煙限酒，避免飲用濃茶、咖啡等刺激性飲品。注意胃部保暖，尤其是在季節交替和寒冷天氣時，可適當增添衣物或使用熱水袋熱敷胃部，以緩解胃部不適。如果胃炎症狀較為嚴重，應及時就醫，遵循醫生的建議進行藥物治療，並定期復查胃鏡，以便瞭解病情變化，調整治療方案。
