一般來說，萎縮性胃炎兩個加號不算重度。
萎縮性胃炎的嚴重程度通常通過胃鏡檢查及病理活檢來綜合判斷。病理檢查中，萎縮性胃炎的加號代表胃黏膜萎縮的程度，+越多表示萎縮程度越重。一個+通常提示輕度萎縮，兩個+多提示中度萎縮，而三個+往往代表重度萎縮。所以從常規的評判標準看，兩個加號處於中度水平，尚未達到重度。
中度萎縮性胃炎時，胃黏膜已經出現了較為明顯的萎縮改變。胃黏膜萎縮意味著胃黏膜的固有腺體數量減少，功能也會受到一定影響。比如，胃黏膜的分泌功能可能會下降，影響胃酸、胃蛋白酶等消化液的分泌，進而影響食物的消化和吸收。患者可能會出現上腹部隱痛、脹滿、噯氣、食慾不振等症狀。
不過，萎縮性胃炎的嚴重程度不能僅僅依據加號來確定，還需要結合其他因素，如是否伴有腸化生、異型增生等。如果同時存在腸化生或異型增生，尤其是異型增生程度較重時，即使萎縮程度是中度，發生癌變的風險也會相對增加。
在日常生活中，患者應保持規律的飲食，避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，戒煙限酒。同時，要定期進行胃鏡檢查，以便及時發現病情變化並採取相應的治療措施。
