通常在腸胃炎急性期，建議以清淡、易消化的食物為主，如稀飯、米湯等。麵條屬於較為柔軟且易於消化的食物，適量食用是可以的。但是，如果腸胃炎症狀較重，如惡心、嘔吐、腹瀉等，建議暫時避免食用麵條，以免加重胃腸負擔。
在腸胃炎恢復期，可以逐漸增加食物的種類和量，但仍要注意選擇清淡、易消化的食物。此時，適量食用麵條是可以的，但要避免過於油膩或辛辣的調料。同時，要注意飲食衛生，避免食用不潔食物，以免引發感染。
總之，腸胃炎患者是否可以吃麵條需要根據具體情況來判斷。同時，保持良好的飲食習慣和生活方式，有助於腸胃炎的康復。
