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孕期不宜吃甚麼

發佈時間:2024-11-27 08:31:24
周海斌副主任醫師 山東大學齊魯醫院

孕期是一個特殊時期,孕婦的飲食直接關係到胎兒的健康發育。因此,瞭解孕期不宜吃的食物及其原因是非常重要的。以下是一些孕期應避免食用的食物:

1. 生或未煮熟的肉類和海鮮:這些食物可能含有細菌、寄生蟲或病毒,如李斯特菌、弓形蟲等,這些微生物可能導致流產、早產或胎兒感染。

2. 高汞魚類:如鯊魚、劍魚、馬鮫魚和金槍魚等,這些魚類中的汞含量較高,汞是一種重金屬,對胎兒的神經系統發育極為不利。

3. 未經巴氏殺菌的乳製品和蛋類:這些產品可能含有沙門氏菌、李斯特菌等病原體,增加食物中毒的風險。

4. 過量的咖啡因:咖啡、茶、巧克力和某些軟飲料中含有咖啡因,過量攝入可能導致流產、早產或低出生體重。

5. 酒精:酒精可以通過胎盤進入胎兒的血液,導致胎兒酒精綜合症,影響胎兒的身體和智力發展。

6. 某些草藥和補品:如大黃、番瀉葉等,可能引起子宮收縮,增加流產風險。

7. 生或半生的雞蛋和肉類:這些食物可能攜帶沙門氏菌,對孕婦和胎兒健康構成威脅。

8. 加工肉類:如熱狗、香腸等,這些食品在製作過程中可能添加了防腐劑和其他化學物質,對胎兒健康不利。

9.高糖食品:過多的糖分攝入可能導致孕婦體重過快增加,增加患妊娠糖尿病的風險。

10. 某些果蔬:如木瓜、蘆薈等,具有促進子宮收縮的作用,可能導致流產。

總之,孕期飲食應以均衡營養為主,避免食用上述不利於胎兒健康的食物,確保母嬰安全。

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