通常，香蕉放冰箱能吃。
香蕉作為一種熱帶水果，其理想的存儲溫度相對較高。然而，將香蕉放入冰箱並不會導致其變質或產生有毒物質，因此在技術上是可以食用的。但需要注意的是，低溫環境會使香蕉的表皮變黑，果肉變軟，口感也會發生一定的變化，可能變得不那麼香甜。
此外，冰箱中的濕度和溫度波動也可能導致香蕉更快地變質。因此，如果決定將香蕉放入冰箱，建議選擇成熟度稍低的香蕉，並將其用保鮮膜包裹好，以減少濕度和氧氣的影響。同時，也要盡快食用，以免香蕉過度成熟或變質。
總的來說，雖然香蕉放入冰箱後口感和營養價值可能受到一定影響，但仍然可以食用。為了保持最佳的口感和營養價值，建議將香蕉放在室溫下保存，並盡快食用。
