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早餐吃堅果和水果好嗎

發佈時間:2024-11-25 08:59:30
羅文才副主任醫師 哈爾濱醫科大學附屬第一醫院

通常來說,早餐吃堅果和水果是好的。

堅果和水果都富含多種維生素、礦物質以及膳食纖維,這些營養成分對於維持身體健康至關重要。堅果中的健康脂肪有助於提供能量,而水果中的天然糖分則能快速補充體力,兩者結合可以為一天的活動打下良好的基礎。堅果是優質的植物蛋白來源,含有不飽和脂肪酸,對心臟健康有益。此外,堅果還含有豐富的抗氧化劑,如維生素E,可以幫助抵抗自由基的損害,預防慢性疾病。水果則提供了豐富的維生素C和其他水溶性維生素,以及鉀等礦物質,有助於增強免疫系統,促進消化和心血管健康。

堅果雖然營養豐富,但熱量也相對較高,因此應適量食用,以免攝入過多的熱量。有些人可能對某些類型的堅果或水果過敏,這類人群應避免食用引起過敏的食物。為了確保營養均衡,建議將堅果和水果與其他食物如全穀物、蛋白質來源等搭配食用。

總之,早餐吃堅果和水果是一個營養豐富的選擇,可以為一天的活動提供所需的能量和營養。但是,應注意適量食用,並考慮個人的健康狀況和營養需求。通過合理搭配,可以使早餐更加均衡,有助於維持整體的健康和活力。

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