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海參活性肽的食用方法是甚麼

發佈時間:2024-09-04 09:48:38
王海泉主任醫師 山東省立醫院

海參活性肽是一種從海參中提取的具有多種生物活性的物質,可以通過不同的方式被人體吸收利用。食用海參活性肽的方法主要有直接服用、加入飲品、烹飪、外用敷料、製作營養餐等。

1.直接服用:市面上有銷售的海參活性肽粉劑或膠囊,可以直接按照產品說明書上的推薦劑量進行服用。這種方法簡單方便,適合日常保健。

2. 加入飲品:將海參活性肽粉末加入到溫水、牛奶或者果汁中攪拌均勻後飲用。這樣既可以改善口感,也有助於活性肽的吸收。

3.烹飪:雖然高溫烹飪可能會導致部分活性肽失活,但適量的海參活性肽可以作為調味料添加到湯品、燉菜中,增加菜品的營養價值。在菜餚即將出鍋前加入,盡量減少加熱時間,以保護活性成分。

4.外用敷料:部分海參活性肽產品可用於皮膚護理,可以將其與適量的水或其他溶劑混合後,塗抹在皮膚上,起到滋養和修復的作用。

5.製作營養餐:將海參活性肽粉融入到營養餐或代餐粉中,定制個性化營養餐。這種方式適合健身愛好者、需要特殊飲食管理的人群,能夠針對性地補充蛋白質,促進肌肉修復與增長。

選擇適合自己的食用方法,可以讓海參活性肽更好地發揮其功效。例如,對於消化吸收功能較弱的人群,直接服用膠囊可能更為適宜。而對於追求口感和營養搭配的人群,則可以選擇將其加入飲品或食物中。無論採用哪種方式,都應遵循產品說明或專業人士的建議,確保安全有效地攝入海參活性肽。

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