泥鰍壯陽得益於泥鰍的營養價值和藥用價值。
泥鰍富含優質蛋白質、脂肪、礦物質和維生素，這些營養成分對人體有很好的滋補作用。特別是泥鰍中的鋅元素含量較高，鋅是人體生長髮育、生殖功能和免疫功能的重要元素，對於男性來說，鋅的攝入有助於提高精子質量和數量，從而起到壯陽的作用。
泥鰍具有一定的藥用價值。在中醫中，泥鰍被認為具有補腎壯陽、益氣養血、滋陰潤燥等功效。泥鰍中的一些活性成分，如多肽、多糖、脂肪酸等，對改善男性生殖系統功能有一定的幫助。此外，泥鰍還含有豐富的不飽和脂肪酸，如歐米伽-3脂肪酸，這種脂肪酸對心血管健康有很好的保護作用，同時也有助於提高男性的性功能。
需注意，雖然泥鰍具有一定的壯陽作用，但並非所有人都適合食用。例如，患有高血壓、高血脂、糖尿病等疾病的患者，以及腎臟功能不全的人群，在食用泥鰍前應咨詢醫生的意見。
