楊梅苦瓜醬功效有健脾開胃、生津止渴、消喉毒、清腸火、解毒祛寒等，若食用後出現不適感，需立即到醫院就診。
1.健脾開胃：楊梅的酸甜味和苦瓜的微苦味相結合，可刺激胃液分泌，提高消化功能，對食慾不振、消化不良的人群有一定改善作用。
2.生津止渴：楊梅酸甜可口，有助於刺激唾液分泌，食用楊梅苦瓜醬能幫助緩解口渴感，有助於解暑。
3.消喉毒：楊梅苦瓜醬中的楊梅酸甜可口，具有生津止渴的作用，在食用後可緩解喉部不適，改善咽喉腫痛的症狀。
4.清腸火：楊梅苦瓜醬中的苦瓜可以幫助清除腸道里的熱毒和濕氣，有利於改善腸道環境，促進腸道蠕動，緩解便秘症狀。
5.解毒祛寒：楊梅苦瓜醬里的苦瓜和楊梅都具有解毒作用，在食用後可輔助緩解因食物中毒引起的不適症狀，還能祛寒暖體。
在食用楊梅苦瓜醬時要注意適量，不要一次性食用過多，以免造成身體不適。
